Evento Torino Degustazione

Scialuppa|Ligurian Seafood parteciperà a Degustando Pop – Prima edizione

Evento Torino Degustazione
Degustando Pop – Prima edizione

 

Scialuppa|Ligurian Seafood presenta :“L’uovo di Colombo”
Ispirati dal popolare aneddoto che vede come protagonista il navigatore genovese Cristoforo Colombo e dall’opera del grafico pubblicitario Antonio Boggeri ,Scialuppa |Ligurian Seafood presenterà al pubblico ,durante la manifestazione DEGUSTANDO POP-PRIMA EDIZIONE presso la Galleria Umberto I, il piatto “Uovo di Colombo”.
Un dessert da bere ispirato dalle terre caraibiche scoperte dal ligure più famoso al mondo.
Burro di cacao,tamarindo, papaya,crispy di sedano e sale integrale italiano profumato alla lavanda ricreeranno un tutta la sua purezza la forma dell’ uovo dove i clienti dovranno applicarsi per berlo.
La soluzione sta nel nome stesso del piatto.
L’uovo di Colombo si inserisce nel percorso intrapreso dalla brigata di Mauro Spina nell’omaggiare la scoperta del continente americano e dei cambiamenti che ha portato alla cucina italiana.
Omaggio culminato nella realizzazione del menù Edizione 526 operativo presso il ristorante dal 12 di ottobre fino al 12 di novembre.
L’evento nasce dalla collaborazione tra To be events, importante realtà torinese nel panorama food – gourmet experience, Menu a porter e MT magazine .
Durante la serata sarà possibile degustare anche le specialità di altre realtà cittadine nel panorama dello Street food.
In allegato anche la locandina ufficiale di DEGUSTANDO POP- PRIMA EDIZIONE , in programma il 25 ottobre 2018 dalle ore 20:30 presso la Galleria Umberto I.
Inoltro qui di seguito il link d’iscrizione all’evento:
http://www.tobevents.it/degustandopop/
Scialuppa|Ligurian Seafood
Via Maria Vittoria 37/d
Tel. 011 – 0466041
email: scialuppatorino@yahoo.com
Sito: http://www.scialuppaligurianseafood.com

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