A6 Sciamadda per Degustando Pop

Sciamadda presenta :”Pescato a Noli-Esca Pesca”

Anche il nostro fratello maggiore A6 Sciamadda parteciperà a Degustando POP-PRIMA edizione.
L’evento si svolgerà giovedì 25 ottobre presso la Galleria Umberto I, evento durante il quale verrà presentato il piatto “Pescato a Noli :Esca Pesca” , ideato dallo chef Mauro Spina a capo della gastronomia ligure A6 Sciamadda.
Il piatto, pensato per l’evento DEGUSTANDO POP – PRIMA EDIZIONE,vuole essere un viaggio attraverso i nostri ricordi di quando eravamo bambini e le nostre giornate perse al luna Park nelle città della Costa ligure.
Un gioco che ci aveva conquistato quando eravamo bambini era stato sicuramente Il gioco della pesca.
Il gioco era semplice. Si dovevano pescare dei pesci che aprivano la bocca mentre giravano in un laghetto ricreato.
Il polpo, le cozze, i calamari, i gamberi e le verdure di stagione diventeranno gli attori delle focacce farcite al momento dallo chef Mauro Spina dove i clienti avranno il ruolo da protagonista.IMG_20181024_122004

L’evento nasce dalla collaborazione tra To be events, importante realtà torinese nel panorama food – gourmet experience, Menu a porter e MT magazine .

Durante la serata sarà possibile degustare anche le specialità di altre realtà cittadine nel panorama dello Street food.

In allegato anche la locandina ufficiale di DEGUSTANDO POP- PRIMA EDIZIONE , in programma il 25 ottobre 2018 dalle ore 20:30 presso la Galleria Umberto I.
Inoltro qui di seguito il link d’iscrizione all’evento:
http://www.tobevents.it/degustandopop/
A6 Sciamadda
Via Maria Vittoria 32
Tel. 011 0205184

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